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連載第二回 [仕事]

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ポルシェの専門誌「THE911&PORSCHE MAGAZINE」での連載
「早川光のこの一貫」の第二回が掲載されています。
今回は四谷荒木町「鮨わたなべ」の「ウニ四種盛り」です。
全国の希少なウニを揃えようと奮闘する
親方・渡邉匡康さんの情熱について書いています。

THE 911&PORSCHE MAGAZINE(ポルシェマガジン) 2017年 10 月号 [雑誌]

THE 911&PORSCHE MAGAZINE(ポルシェマガジン) 2017年 10 月号 [雑誌]

  • 作者:
  • 出版社/メーカー: シグマプランニング
  • 発売日: 2017/09/06
  • メディア: 雑誌


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