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再放送 [仕事]

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3月5日の日曜日15時〜の「最高に旨い寿司」は、
第62回「東銀座 鮨ふじ田」の再放送です。

http://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/62.html
http://www.twellv.co.jp/event/sushi/

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若いけれど職人気質の親方の、
アイデアと独創性に溢れた握りにご期待下さい。


早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

  • 作者: 早川光
  • 出版社/メーカー: ぴあ
  • 発売日: 2016/03/31
  • メディア: ムック



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コミックス発売。 [仕事]

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「ごほうびおひとり鮨」の単行本第1巻が、
3月17日に発売されます(デジタル版も同時発売)。
amazonで予約受付中です。


ごほうびおひとり鮨 1 (ヤングジャンプコミックス)

ごほうびおひとり鮨 1 (ヤングジャンプコミックス)

  • 作者: 王嶋 環
  • 出版社/メーカー: 集英社
  • 発売日: 2017/03/17
  • メディア: コミック


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引っ越し [日常]

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仕事場の引っ越しをしました。
引っ越しは僕にとって恒例行事みたいなものなのですが、
今回はいろいろな問題があって、けっこう大変でした。
早く落ち着いて、仕事に集中したいと思います。

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再放送。 [仕事]

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2月26日の日曜日15時〜の「最高に旨い寿司」は、
第61回「御徒町 鮨處寛八」の再放送です。

http://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/60.html
http://www.twellv.co.jp/event/sushi/

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半世紀以上も鮨職人ひと筋に生きてきた親方が、
江戸前寿司の真髄を披露してくれます。ご期待下さい。


早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

  • 作者: 早川光
  • 出版社/メーカー: ぴあ
  • 発売日: 2016/03/31
  • メディア: ムック



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再放送 [仕事]

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2月19日の日曜日15時〜の「最高に旨い寿司」は、
第60回「銀座 鮨竜介」の再放送です。

http://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/60.html
http://www.twellv.co.jp/event/sushi/

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セリ一番の極上ウニを出す、人気店です。
ご期待下さい。


早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

  • 作者: 早川光
  • 出版社/メーカー: ぴあ
  • 発売日: 2016/03/31
  • メディア: ムック



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「最高に旨い寿司」 [仕事]

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明日、2月12日の15時から放送される「最高に旨い寿司」は、
第71回、銀座「すし佐竹」です。
月に一回の新作です。ご覧になっていただけたら嬉しいです。

http://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/71.html

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第71回は銀座「すし佐竹」です。 [仕事]

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2月12日の15時から放送される「最高に旨い寿司」は、
第71回、銀座「すし佐竹」。新作です。

http://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/71.html

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高級料亭が軒を連ねる一郭に店を構える、
新進気鋭の店です。ご期待下さい。
http://www.twellv.co.jp/event/sushi/


早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

早川光の最高に旨い寿司 (ぴあMOOK)

  • 作者: 早川光
  • 出版社/メーカー: ぴあ
  • 発売日: 2016/03/31
  • メディア: ムック



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