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今年も [鮨]

今年もプライベートで数多くの鮨屋に行っているのですが
番組に出演交渉中の店もあったりするので
あまり気軽にブログに書けないのがちょっと残念。

そんなわけで、店名は書かずに
最近行った5軒の写真をランダムに載せておきます。
食べ歩きをしてる人は、つけ台や皿の特徴で
どこかわかるかもしれません。全問正解なら凄い(笑)。

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「最高に旨い寿司」再放送 [鮨]

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明日、2月25日の21時30分から
「早川光の最高に旨い寿司」第76回
築地「鮨桂太」の再放送があります。
見逃されたという方は是非。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/76.html

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「茶の湯のじかん」第15話 [茶の湯]

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「茶の湯のじかん」。
本日アプリ「ヤンジャン!」で
第15話が公開されました。
水希とエマが根津美術館に行き
織田信長が茶会で用いた“白天目”と出会います。
カラーで描かれた紅葉が美しいです。

https://ynjn.jp/app/title/473

原作者が自分で言うのもなんですけど、
僕はこのマンガのファンです。

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「最高に旨い寿司」再放送 [鮨]

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明日、2月18日の21時30分から
「早川光の最高に旨い寿司」第75回
六本木「鮨由う」の再放送があります。
見逃されたという方は是非。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/75.html

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明日放送です。 [鮨]

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明日、2月11日の21時30分から
「早川光の最高に旨い寿司」第76回
築地「鮨桂太」が放送されます。
今シーズン最後の大間のマグロも登場します。
ご期待下さい。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/76.html

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感謝 [鮨]

また、中川翔子さんがツイートしてくれました。
ただただ感謝です。ありがとうございます。




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第76回は築地「鮨桂太」です。 [鮨]

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「早川光の最高に旨い寿司」。
2月11日月曜日21時半から放送される第76回は
築地「鮨桂太」です。
銀座、札幌の名店で修業を重ねた若き俊英の
最高に旨い寿司をご紹介いたします。

https://www.twellv.co.jp/event/sushi/
https://www.twellv.co.jp/event/sushi/lineup/76.html

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スマホが壊れた [日常]

一昨日の夜、4年近く使ってきたスマホが壊れました。
何の前触れもなく、突然に。
慌てて携帯ショップに持っていったところ
店員さんがいろんな方法でアプローチを試みたものの
結局、回復することはありませんでした。
壊れた原因も「不明です」とのこと。

僕はFacebookもTwitterもInstagramもやってないので
スマホ依存度の低い人間だと思っていたのですが
それでも、LINEの過去ログがなくなったのはショックでした。
もっと困ったのはスケジュール管理。
仕事はもちろん、どこの鮨屋を何時に予約したというのも含めて
ほとんどの予定をスマホのカレンダーに書いていたので
全部消えたと気づいた時は呆然としました。

データのバックアップは大事ですね。特に仕事関連は。
スマホの機種変更はしましたが
元の状態に戻るまでには、長い時間がかかりそうです。

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撮影現場リポート [鮨]

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寿司専門サイト「寿司ペディア」に
「早川光の最高に旨い寿司」第75回「鮨桂太」の
撮影現場リポートが掲載されています。
興味のある方は是非ご一読を。

http://sushipedia.tokyo

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「茶の湯のじかん」第14話 [茶の湯]

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「茶の湯のじかん」。
本日アプリ「ヤンジャン!」で
第14話が公開されました。
めっちゃ美味しい「おもや」の甘納豆が登場します。
そして今回は保田さんがいい味出してます。

https://ynjn.jp/app/title/473

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